運動会のお弁当♪

シュロ
シュロ @cook_40035881

2010年秋に催された幼稚園の運動会に持って行きました。

このレシピの生い立ち
娘の運動会に作りました♪

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材料

3-4人分
  1. 酢飯レシピID :18582870ご飯→①参照) お茶碗3-4杯分
  2. ひじきの煮物(レシピID:18527172 )、ごま、すし揚げ
  3. かんぴょうと椎茸の煮物、炒り卵、桜でんぶ、海苔
  4. うずらの卵とり(ひよこ)さん レシピID:18482419 、6個
  5. 鶏の唐揚げ
  6. 牛肉巻き(牛肉、いんげん、ニンジン)
  7. ししとうと椎茸の炒め物(コーン、ニンジン、ししとう、椎茸)
  8. 甲斐路

作り方

  1. 1

    酢飯;レシピID :18470924をまわしかけ、切るように混ぜ、濡れ布巾等で蒸らす。

  2. 2

    ①を一つは海苔巻き用、もう一つはいなり寿司用に使う。
    海苔巻き;かんぴょうと椎茸は前日に煮て、具を巻いて切る。

  3. 3

    いなり寿司;揚げも前日に煮ておく。①の酢飯に一つはゴマを混ぜる。もう一種はレシピID:18527172 を混ぜる。

  4. 4

    うずらの卵;レシピID:18482419

  5. 5

    牛肉も甘しょっぱく煮絡めます。

  6. 6

    鶏の唐揚げは醤油、酒、生姜で下味をつけて揚げました。

  7. 7

    ししとうと椎茸の炒め物;塩、こしょうで味付けする。

コツ・ポイント

④;野菜も一緒に食べられる作戦です(^^)

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レシピ作者

シュロ
シュロ @cook_40035881
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昔から創作したり、効率良く出来ないかと考えたりするのが大好きです♪どうぞよろしくお願いします☆
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