きのことウインナーの和風♪スープパスタ！
☆まやや☆ @cook_40139278
きのことウインナーがめっちゃ合います♪
ちょっと贅沢に、いくらをのせるとこれまた相性抜群!!
簡単なので、是非～♪
このレシピの生い立ち
スーパーで、きのこが安かったので作りました。
きのことウインナーの和風♪スープパスタ！
きのことウインナーがめっちゃ合います♪
ちょっと贅沢に、いくらをのせるとこれまた相性抜群!!
簡単なので、是非～♪
このレシピの生い立ち
スーパーで、きのこが安かったので作りました。
作り方
- 1
きのこ類は食べやすい大きさにスライスし、長ネギとイウンナーは、斜め切りにする。
- 2
パスタを表示時間より１分ほど短く茹でる。
- 3
フライパンに油をしき、長ネギ、きのこを炒め、ある程度火が通ったらウインナーも入れ炒める。
- 4
ウインナーにも火が通ったら、お湯と和風だしを入れ少し煮詰める。
- 5
④に茹であがったパスタを入れ、パスタの茹で汁を適量加えて、味を見ながら最後にしょうゆと黒コショウで味を調える。
- 6
お皿に盛りつけ、青シソ、いくらをのせて、青ネギをかけたら完成～！！
コツ・ポイント
今回はこの種類のきのこ達で作りましたが、しめじや舞茸など使っても美味しいです！！
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お休みのお昼はおうちご飯。常備しているきのことシーチキンで作りました。マヨネーズとめんつゆ味は相性抜群♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18541096
