もやしとキュウリのカレー風味和え

konny1552
konny1552 @cook_40094445

カレー粉のアクセントが効いたさっぱり和えものです(^^)
このレシピの生い立ち
もやしの和えものをちょっと変わった風味で味わってみたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4~5人分
  1. もやし 200g
  2. キュウリ 1本
  3. ハム 2枚
  4. サラダ醤油 大さじ1
  5. 薄口醤油 小さじ1
  6. カレー粉 小さじ1
  7. 砂糖 1つまみ

作り方

  1. 1

    調味料を全部混ぜておきます。

  2. 2

    沸騰したお湯にもやしを入れて、1分弱湯がいてザルにとったら、よく水を切って熱いうちに調味料と和えて冷蔵庫に。

  3. 3

    細切りにしたキュウリとハムと一緒に食べる直前に和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

konny1552
konny1552 @cook_40094445
に公開

似たレシピ