サラダ風焼きそば(^o^)

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

ごはんも食べたいところですが
炭水化物のオンパレードとなり
野菜と一緒にと作りました。
このレシピの生い立ち
なるべく野菜を取り
大好きな焼きそばをと
ごはんを我慢し作りました。(^.^)

サラダ風焼きそば(^o^)

ごはんも食べたいところですが
炭水化物のオンパレードとなり
野菜と一緒にと作りました。
このレシピの生い立ち
なるべく野菜を取り
大好きな焼きそばをと
ごはんを我慢し作りました。(^.^)

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材料

  1. 焼きそば麺 1玉
  2. 市販の葉野菜 1パック
  3. もやし 1袋200g
  4. ネギ 1本
  5. ウスターソース 適量
  6. オイスターソース 適量
  7. ケチャップ 適量
  8. 胡椒 2振り程度

作り方

  1. 1

    豚肉を炒めます。

  2. 2

    沸騰したお湯に
    麺ともやしを入れて
    茹でます。1分ぐらいです。

  3. 3

    麺、もやし、ネギを
    フライパンに入れ
    豚肉を麺の上にのせて
    麺に焦げ目が付く迄
    炒めます。

  4. 4

    胡椒適量振りかけます。

  5. 5

    麺の両面をしっかり焼き
    焦げ目が付きましたら
    ソース、オイスターソース
    ケチャップを入れ炒め合わせ
    ます。

  6. 6

    市販の葉野菜ミックスを
    盛り付け
    隣に焼きそばを盛り付けて
    完成(*^^*)

コツ・ポイント

豚肉に、炒めすぎで固くなりますので
麺、野菜の上にのせるか
取り出して頂いたほうが良いと思います。

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みっちゃん51
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食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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