焼豚ともやしの中華サラダ

buburayam @cook_40175815
焼豚に合わせた簡単な中華サラダ。きゅうり、インゲン、オクラ、豆苗などで和えても◎
このレシピの生い立ち
シンプルな味つけ好きの息子に食べてもらいたくて、近頃ジャカルタでは手に入らないきゅうりの替わりにブロッコリーを使って。
焼豚ともやしの中華サラダ
焼豚に合わせた簡単な中華サラダ。きゅうり、インゲン、オクラ、豆苗などで和えても◎
このレシピの生い立ち
シンプルな味つけ好きの息子に食べてもらいたくて、近頃ジャカルタでは手に入らないきゅうりの替わりにブロッコリーを使って。
作り方
- 1
もやし、ブロッコリーを茹でてザルにあげ、焼豚は短冊に、プチトマトは半分にカットする。
- 2
1の食材をすべて合わせて鶏ガラスープの素とごま油と白ごまで和えれば出来上がり。
コツ・ポイント
特になし。鶏ガラスープの素で濃さを調節。
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