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卵焼き 正統派?
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卵焼き 正統派?-レシピのメイン写真

卵焼き 正統派?

osaka234
osaka234 @cook_40174724

玉子焼 正統派?
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんの卵焼きのように キレイな色にしたくて♪
スポンジを作る要領を真似てみました。
が、今回のは泡立てが薄かったようで白い部分がありました★

玉子焼 正統派?
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お弁当屋さんの卵焼きのように キレイな色にしたくて♪
スポンジを作る要領を真似てみました。
が、今回のは泡立てが薄かったようで白い部分がありました★

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卵焼き 正統派?

osaka234
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玉子焼 正統派?
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お弁当屋さんの卵焼きのように キレイな色にしたくて♪
スポンジを作る要領を真似てみました。
が、今回のは泡立てが薄かったようで白い部分がありました★

玉子焼 正統派?
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お弁当屋さんの卵焼きのように キレイな色にしたくて♪
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材料

  • 卵 2個
  • 濃縮出汁 少々
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作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分ける

  2. 2

    卵白を少し泡立てる

  3. 3

    卵黄と調味料を加える

  4. 4

    普通に玉子焼

コツ・ポイント

面倒を克服する

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osaka234
osaka234 @cook_40174724
2018/06/27 23:13に公開
お弁当のおかず作りの覚え書きです♪お弁当用の小さなおかず!旬の食材の時は、一時なので思い付きをまとめておきたくて 開設しました♪
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卵焼き 卵

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