栄養満点！ドライタイプの手作りふりかけ
あしかーさん @cook_40044430
三度のご飯にかけて食べても安心な手作りふりかけ。子供に大人気です。
このレシピの生い立ち
子供はキャラもんのぱりぱりサクサクしたふりかけが大好き！でも、塩分や添加物がちょっと気になる。ならば自分で安全な材料でドライタイプのものを作っちゃおうと考えました。
栄養満点！ドライタイプの手作りふりかけ
三度のご飯にかけて食べても安心な手作りふりかけ。子供に大人気です。
このレシピの生い立ち
子供はキャラもんのぱりぱりサクサクしたふりかけが大好き！でも、塩分や添加物がちょっと気になる。ならば自分で安全な材料でドライタイプのものを作っちゃおうと考えました。
作り方
- 1
削りぶしを電子レンジで加熱します。。出しをとった後のものもつかえます。様子を見ながらパリパリになるまで加熱。
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- 2
カットわかめ、アミえびも電子レンジで加熱。一分30秒づつくらい加熱して様子を見る。ぱりっとしたらオッケー
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- 3
ジップロックに削り節、あみえび、わかめを入れ、面棒で上からたたきます。粉々にしてください。
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- 4
ビンに③と青海苔、ゴマ、砂糖、塩をいれ、振り振りと良く振ります。
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- 5
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