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とうもろこしとピーマンのかき揚げ
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とうもろこしとピーマンのかき揚げ-レシピのメイン写真

とうもろこしとピーマンのかき揚げ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

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買った夏野菜消費のため。

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材料

1人分
  • とうもろこし(ゆでて実だけにしたもの) 1/2本
  • ピーマン(せん切り) 1個
  • サラダ油 適量
  • 天ぷら粉+水 適量
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作り方

  1. 1

    天ぷら粉+水にピーマンととうもろこしを入れて混ぜる。

    • とうもろこしとピーマンのかき揚げ作り方1写真
  2. 2

    クッキングペーパーの上に1をスプーンで適量すくってのせる。

    • とうもろこしとピーマンのかき揚げ作り方2写真
  3. 3

    2をクッキングパーパーにのせたまま、サラダ油に入れて揚げる。
    →途中でクッキングペーパーははずす。

    • とうもろこしとピーマンのかき揚げ作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーの上にのせて油をきる。

    • とうもろこしとピーマンのかき揚げ作り方4写真
  5. 5

    2019、9、17
    とうもろこしのかき揚げの人気検索でトップ10入りしました。
    8位でした。

    • とうもろこしとピーマンのかき揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

キッチンペーパーを使っているのは、揚げるときバラバラにならないためです。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2015/07/12 07:05に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

かきあげ ピーマン とうもろこし テンプラ粉

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