乾麺で生パスタ風ツナのクリームパスタ♡
もちうさたん @cook_40135692
乾麺パスタを簡単にもっちり生パスタ風に♡洗い物も少なくて楽チン(´∂υ∂`)
このレシピの生い立ち
旦那様が、麺を水に浸すと美味しくなると教えてくれたので(´∂υ∂`)
乾麺で生パスタ風ツナのクリームパスタ♡
乾麺パスタを簡単にもっちり生パスタ風に♡洗い物も少なくて楽チン(´∂υ∂`)
このレシピの生い立ち
旦那様が、麺を水に浸すと美味しくなると教えてくれたので(´∂υ∂`)
作り方
- 1
パスタを半分に折る。
- 2
タッパなどにパスタと水を入れて30分放置。
- 3
フライパンにツナのオイルを入れ、すりおろしたにんにくを入れて火をつける。
- 4
ニンニクの香りがたったら切った白菜を入れて炒める。
- 5
白菜がしなっとしたらツナも入れて炒める。
- 6
タッパのパスタを残った水ごとフライパンへ投入。
- 7
フライパンが沸騰したらコンソメを入れて混ぜ、麺に表示されている時間蓋をして加熱。時々混ぜると尚良い。
- 8
時間がたったら麺に火が通っているか確認してバターを入れて混ぜる。
- 9
お皿に盛り付けて完成(´∂υ∂`)
コツ・ポイント
蓋をして時間を置く際、くっついてしまうので時々混ぜて♪あんまり蓋を開けすぎると麺がちゃんと茹だらないので注意!加熱のし過ぎも麺が切れやすくなるのであまり太くなったら注意(´∂υ∂`)
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