作り方
- 1
米は洗ってザルにあげ、直径21cm位の耐熱ボウルにいれ、水を注ぎ、少し端をあけてラップをする。
- 2
①を5分加熱して沸騰してきたら、弱に切り替え12分加熱する。
- 3
取り出して、10分蒸らしたら完成♪
コツ・ポイント
沸騰してきたら、弱加熱に切りかえるのを忘れないで!
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