ルクルーゼ♥︎ご飯

ルクルーゼ♥︎ご飯

はまここ @cook_40076467

ふっくら美味しいルクルーゼ♥︎ご飯。
炊飯器がなくても、おいしく炊けます。
このレシピの生い立ち
炊飯器が壊れてルクルーゼで代用してます。
1番うまく炊けた方法を覚書に。

ふっくら美味しいルクルーゼ♥︎ご飯。
炊飯器がなくても、おいしく炊けます。
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炊飯器が壊れてルクルーゼで代用してます。
1番うまく炊けた方法を覚書に。

ルクルーゼ♥︎ご飯

はまここ @cook_40076467

ふっくら美味しいルクルーゼ♥︎ご飯。
炊飯器がなくても、おいしく炊けます。
このレシピの生い立ち
炊飯器が壊れてルクルーゼで代用してます。
1番うまく炊けた方法を覚書に。

ふっくら美味しいルクルーゼ♥︎ご飯。
炊飯器がなくても、おいしく炊けます。
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材料

米 2合
水 2カップ

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作り方

1

お米を洗い、たっぷりの水に20分以上浸す。
2

水を切り、鍋に米と水を入れて中火にかける。(だいたい10分くらい)
3

沸騰したら、弱火にして12分加熱する。その後、火から下ろし蓋を開けずに、そのまま15分蒸らす。
4

蒸らし終えたら、底のほうからしっかりと混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

20cmルクルーゼで2，3合炊けます。
炊き込みご飯も同じ方法でうまく炊けました。

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はまここ @cook_40076467

2015/09/19 20:57に公開

アメリカの田舎町でののんびり生活。期間限定なので、たっぷり楽しんでます。そして、日本へ帰国。子育て奮闘中。そして、今度はブダペストへ。