新漬サラダ生姜の天ぷら

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体にもいい生姜の天ぷら。
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詳細のレシピは以下を参照ください。

http://www.endo-foods.co.jp/recipe/re_008_sarashotenpura.htm

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材料

  1. 新漬サラダ生姜 1袋（130ｇ）
  2. 【衣】
  3. 小麦粉 適量
  4. 卵 適量
  5. 水 適量

作り方

  1. 1

    卵と冷水をボールに入れて溶き、小麦粉を加えて混ぜる。

  2. 2

    斜めにスライスした新漬サラダ生姜に衣をつけて180度の揚げ油で揚げる。

コツ・ポイント

そのまま食べても、そばと一緒に食べてもおいしいですよ！
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