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エゴマの葉のキムチ
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エゴマの葉のキムチ-レシピのメイン写真

エゴマの葉のキムチ

mamanyag
mamanyag @cook_40175964

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材料

エゴマの葉40枚
  • 醤油 30cc
  • 水 30cc
  • ニンニクの磨り潰し 2かけ
  • 一味唐辛子粉 適量
  • 胡麻油、青唐辛子の輪切り 必要に応じて
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作り方

  1. 1

    エゴマの葉っぱを綺麗に洗う。

  2. 2

    他の材料を全部混ぜる。

  3. 3

    葉っぱを1−2枚ずつ重ね、調味液を適量かける。

コツ・ポイント

すぐ食べるのであったら、胡麻油を調味液に混ぜてかけるとより美味。

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mamanyag
mamanyag @cook_40175964
2015/07/12 01:51に公開

このレシピのキーワード

キムチ 青とうがらし にんにく

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