レンジで超簡単!豆腐の茶わん蒸し

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

豆腐と卵1個で簡単に作れるヘルシーな茶わん蒸し、是非試してみて下さいね!(^^)!
このレシピの生い立ち
ふんわりして、卵と豆腐の相性も良くとっても良い感じでできました。美味しいので是非作ってみて下さいね!(^^)!

レンジで超簡単!豆腐の茶わん蒸し

豆腐と卵1個で簡単に作れるヘルシーな茶わん蒸し、是非試してみて下さいね!(^^)!
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ふんわりして、卵と豆腐の相性も良くとっても良い感じでできました。美味しいので是非作ってみて下さいね!(^^)!

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材料

  1. 絹ごし豆腐 一丁
  2. えび 7匹
  3. ●酒 小2
  4. ●塩 少々
  5. ★卵 1個
  6. ★水 大2
  7. ★ほんだし 4g
  8. 片栗粉 大1
  9. ★塩 少々
  10. ブロッコリー 1株

作り方

  1. 1

    えびは背ワタを取り●で混ぜ合わせる。★をボウルに入れ、混ぜ合わせ、豆腐を入れフォークで潰す。

  2. 2

    えびとブロッコリーは茹で上げ、耐熱皿に★とえび、ブロッコリーを乗せラップをかけ、レンジ600w5分で出来上がり。

コツ・ポイント

私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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