簡単!とろとろ玉ねぎ

ルルガール
ルルガール @cook_40078025

新玉ねぎをめんつゆに付けるだけでとろとろに。
とっても簡単レシピ!
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新玉ねぎならではのメニュー

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. めんつゆ 大2
  3. あおのり 適宜
  4. 水菜 半袋

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを半分に切り、それを更に半分に切る。そして薄くスライスする。

  2. 2

    ボールに1とめんつゆを入れて1時間くらい放置。

  3. 3

    新玉ねぎから水分が出て、とろっとなり、色もめんつゆ色になったら青のりを加えて混ぜる。

  4. 4

    適当に長さに切った水菜の上に3を乗せたら出来上がり。

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レシピ作者

ルルガール
ルルガール @cook_40078025
に公開
雑穀、豆類料理が大好きでマクロビオティックの生活に憧れています。旦那の健康管理のため料理の腕を上げたいと思っています。
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