簡単 ザ・スペアリブ！お肉 食べるぞ〜♡
なんかスタミナが足り無いなー とか 買い物で、良質なスペアリブの肉に出会ったら その日は ニク肉DAY！ お試しを
このレシピの生い立ち
材料を揃え 下準備をシッカリ オーブン設定さえ 間違えなきゃ 簡単 楽ちん ニク肉うま〜い へと、導いてくれますよ(*^o^*) 野性味溢れる 料理になってます（笑）
簡単 ザ・スペアリブ！お肉 食べるぞ〜♡
なんかスタミナが足り無いなー とか 買い物で、良質なスペアリブの肉に出会ったら その日は ニク肉DAY！ お試しを
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材料を揃え 下準備をシッカリ オーブン設定さえ 間違えなきゃ 簡単 楽ちん ニク肉うま〜い へと、導いてくれますよ(*^o^*) 野性味溢れる 料理になってます（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
食材等 揃えます。
塩麹が無い時は 普通の塩を用意して下さい。
ニンニク醤油漬け→醤油1㍑に剥いたニンニクを漬けた物 -
- 2
不要な新聞紙を敷いて スペアリブの肉が入ったトレーを置きます。刃物でめった刺しにします。味が染み込むの為です。ご注意を！
-
- 3
ニンニク醤油 を 準備します。
ニンニク醤油漬けは、ちょっとした 味付け 和洋中料理に役立ちます。 -
- 4
ジップロックへ、スペアリブを入れて その他の調味料を投入していきます。
濃いめの味の方は→焼肉のたれを入れて調整してね -
- 5
オーブンを170℃の25分設定をします。サッと 粉末ガーリックと黒こしょうを振りかけて オーブンへ入れて 焼きます。
-
- 6
オーブンが終わりを告げたら、ヤケドに注意して 取り出し 器に 盛りつけて 完成〜！ アツアツをどーぞ召し上がれ☆
-
- 7
私は こんな感じに 仕上がりました。
-
コツ・ポイント
スペアリブに よ〜く味が染み込む為に グサッグサッ 大胆に 刃物かフォークで突き刺さしましょう♪(´ε｀ ) ジップロックで 空気を追い出して 味か馴染むまで最低10分は、寝かせて下さい。 アツアツを 手掴かみで味わって！
つくれぽ
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