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もやしとひき肉の甘辛炒め。お弁当、丼にも
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もやしとひき肉の甘辛炒め。お弁当、丼にも-レシピのメイン写真

もやしとひき肉の甘辛炒め。お弁当、丼にも

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

もやしとひき肉でごはんがすすむ一品。
調味料とひき肉を混ぜてから炒めるのでサラダ油不要でヘルシー。
お弁当、丼にも。
このレシピの生い立ち
もやしを使いヘルシーだけどボリュームある一品を。

もやしとひき肉でごはんがすすむ一品。
調味料とひき肉を混ぜてから炒めるのでサラダ油不要でヘルシー。
お弁当、丼にも。
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もやしを使いヘルシーだけどボリュームある一品を。

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もやしとひき肉の甘辛炒め。お弁当、丼にも

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

もやしとひき肉でごはんがすすむ一品。
調味料とひき肉を混ぜてから炒めるのでサラダ油不要でヘルシー。
お弁当、丼にも。
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もやしとひき肉でごはんがすすむ一品。
調味料とひき肉を混ぜてから炒めるのでサラダ油不要でヘルシー。
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • ひき肉 150g
  • ※醤油、酒、みりん 各大さじ2
  • ※砂糖 小さじ2
  • ※しょうが 少々
  • 万能ねぎ 適量
  • 輪切り唐辛子(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルやお皿に※を合わせる。
    ひき肉を加え、混ぜる。
    もやしは洗ってザルにあけ、水気切る。万能ねぎは小口切りにする。

    • もやしとひき肉の甘辛炒め。お弁当、丼にも作り方1写真
  2. 2

    フライパンをあたため、1を入れ、木べらで炒める。

    サラダ油は不要。
    今回は鶏ひき肉使用。
    よりヘルシーに。

    • もやしとひき肉の甘辛炒め。お弁当、丼にも作り方2写真
  3. 3

    もやしを加え、さっと炒める。
    お好みで輪切り唐辛子を加えても。

    • もやしとひき肉の甘辛炒め。お弁当、丼にも作り方3写真
  4. 4

    お皿にうつす。
    万能ねぎを散らして出来上がり。

    • もやしとひき肉の甘辛炒め。お弁当、丼にも作り方4写真
  5. 5

    ユーロンさんより
    とろみつけましたとのレポあり。
    なるほど〜ナイスアイデア♡
    是非お試しくださいな。

    • もやしとひき肉の甘辛炒め。お弁当、丼にも作り方5写真

コツ・ポイント

もやしはすぐに火が通るのでさっと炒める。
調味料とひき肉を混ぜてから炒めるのでサラダ油不要。ヘルシーに仕上げるコツです。

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まこさんど
まこさんど @cook_40055887
2016/12/01 12:07に公開
東京都
恒例の家庭菜園今年もししとう、ミニトマト、ピーマンを植えました🍅🫑…簡単なものばかり💦🫐…毎年収穫できますクックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵情報交換やおしゃべり…皆さまとの繋がりに感謝💗食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…好きなものはリピリピ…2026年クックパッドニュース掲載🌟柔らか鶏むね肉の南蛮漬け。作りおきにも  レシピ本4回、クックパッドニュース5回掲載     🌟ヘルシー。もやしのチーズピカタ  レシピ本、クックパッドニュース4回掲載🌟鶏ひき肉ともやしの照り焼きハンバーグ  レシピ本4回、他いろいろ掲載レシピ🌟たたききゅうりの胡麻味噌あえ  クックパッドニュース2回掲載2025年の活動🌟天かすと塩昆布のおにぎり🌟簡単!厚揚げ麻婆豆腐。食べるラー油で🌟トマトと塩昆布の冷奴。おつまみにも…US版クックパッドに掲載していただきましたクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で🌟ヘルシーデザート 黒蜜きな粉寒天🌟茹で卵アレンジ たらこマヨ和え 朝食にも🌟油揚げのひき肉詰め焼き。お弁当にも良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にも🩷レシピ本掲載は25冊以上ありがとうございます東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます孫ちゃんもうすぐ2歳成長ぶり、可愛さに癒されています🥰可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きこれからもよろしくお願いします🙇
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このレシピのキーワード

丼 炒めもの ひき肉 もやし 酒 こねぎ トウガラシ しょうが

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