鶏肉とクラゲの中華サラダ

sindy0922
sindy0922 @cook_40052315

ドレッシングが決め手♪手軽に中華前菜★
このレシピの生い立ち
シンプルだけど,少しこだわりの中華前菜を作ろうと思いました♪ちなみに本レシピにある海老チリと合わせていただきました☆

鶏肉とクラゲの中華サラダ

ドレッシングが決め手♪手軽に中華前菜★
このレシピの生い立ち
シンプルだけど,少しこだわりの中華前菜を作ろうと思いました♪ちなみに本レシピにある海老チリと合わせていただきました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. 鶏肉ササミ 200g
  2. 中華クラゲ 1袋
  3. きゅうり 1.5本
  4. レタス 適量
  5. ※ドレッシング材料
  6. 醤油 大さじ3
  7. 大さじ2
  8. ごま 大さじ1
  9. ラー油 少量
  10. ニンニクすりおろし 1片
  11. 生姜すりおろし 少量
  12. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉ササミを約5分程度茹でた後,さっと水でくぐらせ,適当な細さに裂きます。

  2. 2

    中華クラゲを約10分程度水につけて塩抜きした後,細切りにします。

  3. 3

    きゅうりを細切り,レタスを適当な大きさにちぎります。

  4. 4

    ※ドレッシングの材料をよくまぜます。

  5. 5

    全ての材料をボウルに入れ,ドレッシングをよく和えて完成です☆

コツ・ポイント

ドレッシングは,お好みで材料の分量を調整してみて下さい♪はたして,みなさんの好きな味はどんな味!?(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
sindy0922
sindy0922 @cook_40052315
に公開
広島県在住,趣味で料理を探究しているアラサー男子です☆美味しい料理で,みんな幸せになることを願っています☆
もっと読む

似たレシピ