ふわふわ☆パン入りチーズオムレツ
papiraki @cook_40040228
フライパンで作ると難しいオムレツ作り。トロトロの卵の部分とジュワッと染み込んだパンがとっても美味い～♪冷めても美味！！
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にオムレツを作ってみたくて。
野菜をたっぷり入れて、かつ誰が作っても失敗なくふわふわにできるように工夫しました。
ふわふわ☆パン入りチーズオムレツ
フライパンで作ると難しいオムレツ作り。トロトロの卵の部分とジュワッと染み込んだパンがとっても美味い～♪冷めても美味！！
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にオムレツを作ってみたくて。
野菜をたっぷり入れて、かつ誰が作っても失敗なくふわふわにできるように工夫しました。
作り方
- 1
卵は大きめのボールに割り入れ、塩少々と牛乳を入れよく溶いておく。
ブロッコリーは茹でるかチンしておく。 - 2
材料は小さめに切って卵の中に入れ、ざっと混ぜる。
- 3
耐熱容器に入れて、フワっとラップを掛け、６００ｗで２分加熱。
中をざっと大きく混ぜラップをして６００ｗで１分加熱。 - 4
そのまま１～２分蒸らして出来上がり。
好みでケチャップ 青のりをかけても☆
チーズの塩気もあるのでなくても美味しいです。
コツ・ポイント
今回はルクエで作ってみましたが、耐熱容器でも同じように出来ます。
レンジの加熱時間がふわふわのポイントです。途中混ぜるのもふわふわポイント。
ギリギリの加熱時間にしてあるので、卵液が緩いようなら１０～２０秒ずつ加熱してください。
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＊スペイン風じゃがいもチーズオムレツ＊ ＊スペイン風じゃがいもチーズオムレツ＊
シンプルで飽きのこないオムレツ。じゃがいもと卵はとても美味しい組み合わせ♪オープンオムレツだから作りやすいですよ♪
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