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鯵のなめろう〜中華風〜
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鯵のなめろう〜中華風〜-レシピのメイン写真

鯵のなめろう〜中華風〜

kiwamun
kiwamun @cook_40054202

以外に美味しΣ(´□`;)
好みでミョウガや刻んだ玉ねぎ、ショウガ、ニンニクチューブをかけても美味し(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
普通のなめろうに飽きたんで(・ω・)ノ

以外に美味しΣ(´□`;)
好みでミョウガや刻んだ玉ねぎ、ショウガ、ニンニクチューブをかけても美味し(・ω・)ノ
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普通のなめろうに飽きたんで(・ω・)ノ

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鯵のなめろう〜中華風〜

kiwamun
kiwamun @cook_40054202

以外に美味しΣ(´□`;)
好みでミョウガや刻んだ玉ねぎ、ショウガ、ニンニクチューブをかけても美味し(・ω・)ノ
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普通のなめろうに飽きたんで(・ω・)ノ

以外に美味しΣ(´□`;)
好みでミョウガや刻んだ玉ねぎ、ショウガ、ニンニクチューブをかけても美味し(・ω・)ノ
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普通のなめろうに飽きたんで(・ω・)ノ

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材料

  • 鯵 大一匹
  • ねぎ 適量
  • 青じそ 三枚くらい
  • ごま油 適量
  • 塩 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    鯵を三枚におろします。

  2. 2

    小骨と腹骨を丁寧に取り除いてから荒くみじん切りにします

  3. 3

    刻んだねぎと青じそをボウルに入れ調味料を混ぜておきます

  4. 4

    そこに鯵を入れて混ぜたら完成(・ω・)ノ

コツ・ポイント

塩は気持ち多めで醤油は少なめの方がよいと思います(・ω・)ノ

ビールが止まらなくなるので注意(・ω・)ノ

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kiwamun
kiwamun @cook_40054202
2015/07/12 00:44に公開

このレシピのキーワード

なめろう あじ ねぎ 大葉

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