☆簡単☆ほろほろスノーボールクッキー
PATTIE◎ @pattie_recipe
ほろほろで口溶けが良いスノーボール＾＾
見た目も可愛いのでプレゼントにも是非♪
このレシピの生い立ち
冬にぴったりなスノーボールクッキー。自分好みの味と食感を目指して作りました♪
☆簡単☆ほろほろスノーボールクッキー
ほろほろで口溶けが良いスノーボール＾＾
見た目も可愛いのでプレゼントにも是非♪
このレシピの生い立ち
冬にぴったりなスノーボールクッキー。自分好みの味と食感を目指して作りました♪
作り方
- 1
バターを常温に戻しておく。
- 2
ボウルに◎を入れてホイッパーで混ぜる。
-
- 3
別のボウルにバターと粉砂糖を入れてゴムべらで混ぜる。
ホイッパーに持ち替え、バターがふんわりするまで混ぜる。 -
- 4
③のボウルに②の粉類を入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。
- 5
生地を10gずつ丸め、170度に予熱したオーブンで15分焼く。
-
- 6
粗熱を取り、まだ少し温かいうちにビニール袋に入れ、仕上げ用の粉砂糖を入れて軽くふって完成です。
-
- 7
ほろっほろで軽〜い食感♪
アーモンドパウダー入りだから、風味豊かでリッチな仕上がりです＾＾
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コツ・ポイント
あらかじめバターは常温に戻して柔らかくしておいて下さい＾＾
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