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簡単！ ごぼう もやし 椎茸の お吸い物
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簡単！ ごぼう もやし 椎茸の お吸い物-レシピのメイン写真

簡単！ ごぼう もやし 椎茸の お吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ごぼうの香りと椎茸のダシの出た、簡単なお吸い物です(^^)
もやしでかさ増しにも！
このレシピの生い立ち
ごぼうと椎茸を使いたかっので！
簡単、あと一品に作りました(^-^)

ごぼうの香りと椎茸のダシの出た、簡単なお吸い物です(^^)
もやしでかさ増しにも！
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ごぼうと椎茸を使いたかっので！
簡単、あと一品に作りました(^-^)

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簡単！ ごぼう もやし 椎茸の お吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ごぼうの香りと椎茸のダシの出た、簡単なお吸い物です(^^)
もやしでかさ増しにも！
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ごぼうと椎茸を使いたかっので！
簡単、あと一品に作りました(^-^)

ごぼうの香りと椎茸のダシの出た、簡単なお吸い物です(^^)
もやしでかさ増しにも！
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ごぼうと椎茸を使いたかっので！
簡単、あと一品に作りました(^-^)

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材料

4人分
  • ごぼう 2分の1本
  • 椎茸 4個
  • もやし 1袋
  • 水 4カップ
  • 白だし 大5
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 葱や小ネギなど 無くてもOK、お好みで
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作り方

  1. 1

    椎茸は薄くスライス、ごぼうは薄い、斜め切りにする。

    • 簡単！ ごぼう もやし 椎茸の お吸い物作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

    • 簡単！ ごぼう もやし 椎茸の お吸い物作り方2写真
  3. 3

    再び沸騰したら、弱火で10分煮る。

コツ・ポイント

水と調味料を沸騰させるときは、吹きこぼれに注意して下さい！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/07/11 11:58に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

お吸い物 ねぎ ごぼう もやし しいたけ こねぎ

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