作り方
- 1
じゃがいも薄く切り千切りにします。
-
- 2
ベーコンも同じく千切りして下さい。
-
- 3
フライパンにバターを入れてじゃがいもを先に透きとおるまで炒めます。
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- 4
じゃがいもが炒めてからベーコンを入れて、塩こしょうで味付けして下さい。
-
- 5
完成です。
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コツ・ポイント
そのまま食べても美味しいですが、ポン酢とマヨネーズをかけて食べると又一層美味しいですよ。
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