作り方
- 1
卵白を泡立てておく。耐熱ボールにバターを入れレンジ１分→砂糖＋へーゼルナッツシロップを入れ混ぜ混ぜ。
- 2
レンジを１７０度に温める。１のボールに薄力粉とへーゼルナツッパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜ混ぜ。
- 3
２のボールに卵白を入れて良く混ぜ合わせる。
- 4
３を型に流して、１７０度２５分～３０分程度焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
卵白は冷蔵庫から出してハンドミキサーで５分程度泡立てました。
薄力粉と、ベーキングパウダー、へーゼルナッツパウダーは振るわなくてもＯＫです。
私は、ボール一つで量りながら混ぜたのでシロップがｇ表示です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18549994
