たまねぎと卵で優しい味にしてみました。体を温めたいときはチューブショウガをプラスしてみてください。
このレシピの生い立ち
冬寒いときや、風邪かな？！と思ったときに作っていたショウガスープを１才半の三女が飲めるようにとアレンジしてみました。ビックリだったのは紹興酒！！本当においしくなって＆簡単に出来るのでこれからの季節にオススメスープです。