ウインナータコパン♪

coccccco @cook_40067379
ウインナーを使った簡単おやつパン
小さめでぱくぱく食べれちゃいます
マーガリンを加えると一気によい香りが広がります
このレシピの生い立ち
手捏ねで水分ちょっと大目になってます
最初はべたつきますが、捏ねるほどまとまってきます!
ウインナータコパン♪
ウインナーを使った簡単おやつパン
小さめでぱくぱく食べれちゃいます
マーガリンを加えると一気によい香りが広がります
このレシピの生い立ち
手捏ねで水分ちょっと大目になってます
最初はべたつきますが、捏ねるほどまとまってきます!
作り方
- 1
コップにぬるま湯・砂糖を入れ溶かし、イーストを入れて10分置いておく
- 2
ボールに強力粉・塩・スキムミルクを入れ、①を加えよく混ぜる(5分くらい)
- 3
生地がまとまってきたらマーガリンを加えしっかり捏ね、60~90分ほど一次発酵させる
- 4
フィンガーテスト☆2倍に膨らんだらOKです
- 5
ウインナーは縦半分に切って、タコの足状に切り目を入れる
- 6
生地を10等分してウインナーに巻きつけ、15分ほど2時発酵させる
- 7
溶き卵を塗って、オーブンで210度15分焼いたら完成☆
- 8
こちらのマーガリン使用しました!バターみたいにいい香りですよ
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