離乳食 中期☆たまごスープ
卵黄使用!食べやすいです!
このレシピの生い立ち
卵黄はパサッとするので、トロトロのスープにしてみました!
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ゆでたまごは水から入れ、沸騰後15分以上加熱する。ほぐしたものを小さじ2使用します。
玉ねぎは柔らかくゆでて、包丁でたたくように切る。
野菜スープはあるもので作っても市販でも!
今回は玉ねぎ&野菜スープを冷凍していたので、レンジで解凍。
卵黄、水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせ、レンジで30秒。取り出してもう一度混ぜ合わせれば完成☆
水溶き片栗粉を加えた後、混ぜ合わせてからレンジへ!
そうすれば鍋で作らなくても簡単にできます!
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