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運動会のお弁当(2013年 春)
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運動会のお弁当(2013年 春)-レシピのメイン写真

運動会のお弁当(2013年 春)

まる母
まる母 @cook_40055660

小学校の運動会のお弁当。まる母の備忘録。

このレシピの生い立ち
春の運動会は、豆ご飯が必ず入っています。
子供たちの記憶に残ってくれるといいな。

小学校の運動会のお弁当。まる母の備忘録。

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春の運動会は、豆ご飯が必ず入っています。
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運動会のお弁当(2013年 春)

まる母
まる母 @cook_40055660

小学校の運動会のお弁当。まる母の備忘録。

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春の運動会は、豆ご飯が必ず入っています。
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材料

  1. 豆ご飯 2合
  2. ゆかり、白むすび 2合
  3. おかず
  4. 鶏団子 下記
  5. 牛肉の野菜巻き 下記
  6. 海老フライ 下記
  7. 卵焼き 適量
  8. ウインナー 適量
  9. 粉ふき芋 下記
  10. 野菜
  11. 枝豆、ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    ○豆ご飯
    レシピID:19611048

    • 運動会のお弁当(2013年 春)作り方1写真
  2. 2

    ○鶏団子
    鶏ミンチ、白ネギのみじん切り、卵、ごま油、塩

    材料をしっかり混ぜて、丸めて揚げる。

  3. 3

    →酒、みりん、砂糖、醤油を火にかけ、煮詰まったら、鶏団子とからめる。仕上げに、炒りごまを混ぜる。

  4. 4

    ○牛肉の野菜巻き
    レシピID : 18621219

    • 運動会のお弁当(2013年 春)作り方4写真
  5. 5

    ○海老フライ

    海老は、背ワタを取って、酒と塩をまぶして、よく洗う。

  6. 6

    →小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて揚げる。

    ☆オーロラソース
    ケチャップとマヨネーズを混ぜる。

  7. 7

    ○粉ふき芋
    レシピID : 19459044

    • 運動会のお弁当(2013年 春)作り方7写真

コツ・ポイント

グリンピースは、茹で汁と一緒に冷まして、おいておく。その時に、グリンピースがしっかり水に浸かるようにする。

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まる母
まる母 @cook_40055660
2013/06/10 06:17に公開
5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときどき見直ししています。
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