新感覚の白菜漬け

ママイ・ジャポネザ
ママイ・ジャポネザ @cook_40087543

市販の白菜漬けにニンニク・オイルを掛けただけ。
シンプルなのに止められない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
教会のミサの後にある、お茶会で出ました。
日本人では考えられない食べ方にビックリ!
でも食べてみると・・・後を引く美味しさです(*^-^)

新感覚の白菜漬け

市販の白菜漬けにニンニク・オイルを掛けただけ。
シンプルなのに止められない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
教会のミサの後にある、お茶会で出ました。
日本人では考えられない食べ方にビックリ!
でも食べてみると・・・後を引く美味しさです(*^-^)

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材料

4人前くらい
  1. 市販の白菜漬け 1袋
  2. ニンニク(みじん切り) 4片
  3. サラダ油 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    白菜漬けを食べやすい大きさに切り、水気を絞ったらお皿に並べる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油・ニンニクのみじん切りを入れ、焦げないように熱する。

  3. 3

    2を白菜漬けに掛けたら出来上がり!

コツ・ポイント

白菜の塩加減を見て、少し塩を振ってもOK☆
ご飯のおかずに、お酒のあてに、食べたら止まりませんよー!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ママイ・ジャポネザ
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☆;+;。我が家の紹介。;+;☆☆一回り以上年下のブラジル人の旦那☆9歳と4歳の男の子の4人家族です。忙しさにかまけてマンネリになりがちな日々の料理。しかし、このサイトに出会ってからは皆さんの素敵なレシピのおかげで少しずつレパートリーが増えてきました(*´∀`*)ゞ得意料理は今は亡き母直伝の和食、ブラジル料理です☆頂いたつくれぽのお礼中々伺えませんが日々感謝しております
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