超簡単!たけのこ&ミンチの甘辛炒め

cosumosu
cosumosu @cook_40091115

ニンニクをきかせた甘辛炒めなので、御飯やお酒にぴったりです^0^
このレシピの生い立ち
たけのこ煮ばかりだと飽きてきたので、甘辛く炒めてみました^ー^

超簡単!たけのこ&ミンチの甘辛炒め

ニンニクをきかせた甘辛炒めなので、御飯やお酒にぴったりです^0^
このレシピの生い立ち
たけのこ煮ばかりだと飽きてきたので、甘辛く炒めてみました^ー^

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材料

  1. たけのこ 200g
  2. 合びきミンチ 100g
  3. 砂糖 小さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. ニンニク 1かけ

作り方

  1. 1

    みじん切りにしたニンニクを香りがでるまで油で炒めます

  2. 2

    1にミンチを加え、火が通ったら下ゆでした、たけのこを入れ炒めます

  3. 3

    砂糖、しょうゆで味を付けます

  4. 4

コツ・ポイント

砂糖&しょうゆはお好みで増減して下さい^^

一味をふっても美味しいです!!

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cosumosu
cosumosu @cook_40091115
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卵アレルギーの方々に卵を使わなくても美味しい料理を作っていきたいと思っています^_^
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