余った餃子の皮で絶品!イタリアンピザ餃子

シェフ修行中 @cook_40171339
簡単なのにワインに良く合う絶対に美味い絶品おつまみ。
このレシピの生い立ち
赤ワインのつまみが欲しくて餃子の皮が余っていたので。
余った餃子の皮で絶品!イタリアンピザ餃子
簡単なのにワインに良く合う絶対に美味い絶品おつまみ。
このレシピの生い立ち
赤ワインのつまみが欲しくて餃子の皮が余っていたので。
作り方
- 1
玉葱をスライサーでスライスする。玉葱スライスは包む際に短くちぎった方が包みやすい。
- 2
餃子の皮にピザソース、玉葱スライス、チーズ、の順番で乗せる。ピザソースを最初に乗せた方が包み易い。材料は写真位が適量
- 3
ぎょうざの皮の淵半分に水を付けて包む。包むのが苦手な方はくるっと巻いても良い。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、温まったら餃子を並べる。
1〜2分焼ききつね色になったら裏返す。 - 5
両面がこんがり焼けたら出来上がり。
コツ・ポイント
すぐに焦げるので様子を見ながら手早く焼く。
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