トマトが喜ぶ♪簡単マリネサラダ
ポニョ君mama @cook_40176324
我が家の定番トマトサラダです。熟れすぎたトマト、甘味の少ないトマトも美味しく変身！夏はｷﾝｷﾝに冷やしてどうぞ〜
このレシピの生い立ち
数年前にテレビでやっていたサラダを参考に作りました。
トマトが喜ぶ♪簡単マリネサラダ
我が家の定番トマトサラダです。熟れすぎたトマト、甘味の少ないトマトも美味しく変身！夏はｷﾝｷﾝに冷やしてどうぞ〜
このレシピの生い立ち
数年前にテレビでやっていたサラダを参考に作りました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄くて細かいみじん切りにして、水にさらしておく。
- 2
トマトを湯剥きして、適当な大きさに切る(湯剥きしなくても大丈夫です)
- 3
醤油、酢、油、砂糖をあわせてよく混ぜ、その中に１のさらし玉ねぎをしっかり水切りしてから入れる。
- 4
３のタレを２にかけ混ぜ、冷蔵庫でしばらく漬け込めば出来上がり〜
コツ・ポイント
トマト、玉ねぎの分量はお好みでどうぞ。１:１:１:0.5の比率のタレに漬け込めば美味しくできますよ。小さく刻んだきゅうりを一緒に入れてもおいしかったです。
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あさごはん1108 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18553510
