作り方
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家にある鯖缶です!
- 2
サバ缶の水気をきりフライパンで炒る。
- 3
- 4
調味料を入れ菜箸(私は泡だて器)で混ぜながらそぼろ状になるまで弱火から中火でていねいにしっとり炒りつけたら出来上がり。
- 5
タッパなどに入れ、お弁当やご飯のお供に♪(写真は2倍の量)
- 6
今回は丼にしました。炒り卵などいろいろトッピングしてみて下さい。紅しょうがははずせません!
コツ・ポイント
とにかく焦げやすいので弱火でも良いかもしれません。
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ほかほかご飯のお供にも、、うどんやおそばのお供にも、お酒のおつまみにも悶絶美味☆お好みで、マヨネーズをかけても最高です♪ あお3150 -
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