簡単激ウマ!鯖缶でおぼろ(丼)お弁当にも

オリンタ
オリンタ @cook_40158659

めちゃくちゃ美味しいご飯のお供だよ♪お弁当にもおすすめです~♪
このレシピの生い立ち
丹後のバラ寿司をまねてみました。

簡単激ウマ!鯖缶でおぼろ(丼)お弁当にも

めちゃくちゃ美味しいご飯のお供だよ♪お弁当にもおすすめです~♪
このレシピの生い立ち
丹後のバラ寿司をまねてみました。

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材料

  1. 鯖の水煮缶 1缶(190㌘)
  2. 調味料
  3. 砂糖 大1
  4. みりん 大1
  5. しょう油 大2~2.5
  6. トッピング
  7. きゅうり お好みで
  8. 紅しょうが お好みで

作り方

  1. 1

    家にある鯖缶です!

  2. 2

    サバ缶の水気をきりフライパンで炒る。

  3. 3

  4. 4

    調味料を入れ菜箸(私は泡だて器)で混ぜながらそぼろ状になるまで弱火から中火でていねいにしっとり炒りつけたら出来上がり。

  5. 5

    タッパなどに入れ、お弁当やご飯のお供に♪(写真は2倍の量)

  6. 6

    今回は丼にしました。炒り卵などいろいろトッピングしてみて下さい。紅しょうがははずせません!

コツ・ポイント

とにかく焦げやすいので弱火でも良いかもしれません。

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オリンタ
オリンタ @cook_40158659
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美味しくて簡単なのが一番!!そんなレシピ探したくて・・・・
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