煮豚（＾＾！

Name: 煮豚（＾＾！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ブロック 1ブロック; 酒 100cc; しょう油 100cc; 水 200cc; 生姜 2片; ねぎ 1本

cardsan @cook_40049053

お弁当、チャーハン、ラーメンに（＾＾

酒：しょう油：水＝1：1：2
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに！

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酒：しょう油：水＝1：1：2
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酒：しょう油：水＝1：1：2
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酒：しょう油：水＝1：1：2
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お弁当のおかずに！

材料

豚ブロック 1ブロック
酒 100cc
しょう油 100cc
水 200cc
生姜 2片
ねぎ 1本

作り方

1

生姜、ねぎを切り、全ての材料を鍋に入れ、20～30分煮る。
2

そのまま、更に30分程度漬け置きし、出来上がり（＾＾

コツ・ポイント

煮汁は、煮物やうどん汁などにリサイクルしてください。
煮汁は半分程度でもOK。その場合は、交互に転がして下さい（＾＾

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cardsan @cook_40049053

2010/10/27 03:46に公開

洋食大好き！男の手料理（＾＾！

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