納豆嫌い克服ごはん2！納豆のお好み焼き
syuura @cook_40044558
納豆が大嫌いな私ですが、これは大好き❤ 納豆のお陰でふっわふわです
このレシピの生い立ち
納豆が嫌いなので克服したくて色々考えました。今回はネバネバ感も無いものを…と。
納豆嫌い克服ごはん2！納豆のお好み焼き
納豆が大嫌いな私ですが、これは大好き❤ 納豆のお陰でふっわふわです
このレシピの生い立ち
納豆が嫌いなので克服したくて色々考えました。今回はネバネバ感も無いものを…と。
作り方
- 1
キャベツはみじん切りに。
万能ネギは小口切りにして下さい。
- 2
納豆に付属のタレを入れ、混ぜてください。
そこに酢を加えネバネバが白っぽくなるまでさらに混ぜます。
-
- 3
お好みで☆の具材の半分をトッピング用に分けておきます。 残りは混ぜ込み用。
（面倒だったら私はしません（笑）） - 4
ボウルに■以外の具を入れ【1】、【2】、【3】も加え全体を良く混ぜあわせます。
-
- 5
サラダ油を引いたフライパンに【4】を流しいれ中から弱火でじっくり焼きます。
- 6
片面が焼けたらひっくり返し、もう反面も焼きます。
この時、押さえつけたりはしないで下さい。 -
- 7
焼きあがったら、お皿に乗せ■と【3】でわけておいたトッピングを乗せ完成です！
コツ・ポイント
■納豆にお酢を少しだけ加えるとふわふわ感が増しますよ。少しならお好み焼きに酢の味はしません。
■コショウはお好みの量でかまいませんが、多めの方が納豆の臭いが気になりません。
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