おからで☆ふかふか胡麻ホットケーキ♪
ふかふかもちもち♪おから感ないですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
おから救済ﾚｼﾋﾟです(^-^)
作り方
- 1
ﾎﾞｰﾙに☆をｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜ卵と砂糖も入れる→牛乳を入れ柔らかい味噌位の固さに調整し胡麻を混ぜる。
- 2
小さめのﾌﾗｲﾊﾟﾝを中火で熱し一度濡布巾に置いて生地を流しごく弱火で蓋をし10分焼く。
- 3
回りが焼けてきたら平な皿に移しﾌﾗｲﾊﾟﾝをかぶせてひっくり返し裏もごく弱火で8分焼く。
- 4
竹串を刺して生地がつかなかったら出来上がり(^-^)
コツ・ポイント
①良く混ぜる②ごく弱火でじっくり焼く
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