春巻きの皮で器も食べれるコブサラダ
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春巻きの皮で簡単なのにとっても豪華で美味しいサラダができます。普段のサラダが高級レストランのように大変身です。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮をケーキ型に入れて焼いたところ素敵な器ができました。これを使ってサラダを作ってみました。
春巻きの皮で器も食べれるコブサラダ
春巻きの皮で簡単なのにとっても豪華で美味しいサラダができます。普段のサラダが高級レストランのように大変身です。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮をケーキ型に入れて焼いたところ素敵な器ができました。これを使ってサラダを作ってみました。
作り方
- 1
春巻きの皮をケーキ型に入れて型に合わせます。
乾燥皮の場合は霧吹きで軟らかくしてから作業します。 -
- 2
200℃のオーブンで5～10分ほど焼いてキツネ色にします。
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- 3
レタス、キュウリ、2つ割りのミニトマトの順に乗せ、コブサラダドレッシングを掛けます。続いてスライス卵を乗せます。
-
- 4
チーズを乗せ、最後にフライドオニオンを散らしたら豪華なサラダの完成です。
-
- 5
これ以外にアボカドとかキドニービーンズなどを盛り付けても綺麗で豪華に仕上がります。
いろんな具材で挑戦してみて下さい。 -
コツ・ポイント
お皿に盛り付けていたサラダが超豪華な料理に変身します。サラダ以外にもいろんな料理の盛付けに利用できます。
もちろんこの器も食べる事ができますので経済的です。
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