残り物で☆卵とじ丼

Chiharu
Chiharu @cook_40082050

お肉がなくても、余った野菜だけで、簡単卵とじ丼です♪♪ヘルシーだし栄養もとれますo(^-^)o
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のちょっとした余り物をなんでも卵にとじて丼にしちゃいます

一人暮らしだと、特に簡単で楽チンでオススメですょ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. ○人参、玉葱など少しずつ余った野菜(きのこ)など…
  2. ○卵 二個
  3. ☆味付け☆
  4. ○だしの素+水 150〜180cc
  5. ○酒 大さじ2
  6. ○醤油 大さじ2
  7. ○みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    人参、玉葱など、余った野菜を食べやすい大きさ、火の通りやすさに切る。

  2. 2

    【1】で切った材料と卵以外の材料全て入れて、火を通す。

  3. 3

    火が通ったら、最後に卵をかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

親子丼を作る感覚で!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Chiharu
Chiharu @cook_40082050
に公開
食べるのも作るのも大好き人間です
もっと読む

似たレシピ