ひじきのさっぱりサラダ

shistudio
shistudio @cook_40102187

簡単、栄養たっぷりサラダ
このレシピの生い立ち
ひじきが大好きな旦那さんリクエストメニューです。

ひじきのさっぱりサラダ

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ひじきが大好きな旦那さんリクエストメニューです。

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材料

3~4人分
  1. 生ひじき 1パック
  2. 貝割れ 1パック
  3. キュウリ 1本
  4. 玉ねぎ 2分の1
  5. カニかま 1袋
  6. 白ゴマ お好みで
  7. 好きなドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    ☆玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。

    ☆キュウリは千切りにする。

    ☆貝割れは3等分に切っておく。

  2. 2

    ☆生ひじきは軽く洗って、水切りする

     フライパンで空煎りする。
     ひじきの水分がなくなるまで。

  3. 3

    ☆ボールに野菜とひじき、カニかまを ほぐして和える。
     白ゴマを適量ふりかけて、好きなド レッシングを和える

コツ・ポイント

カニかまのかわりに、ハムでもOKです。

野菜は好きなモノで。レタスを入れても美味しいです。
ドレッシングやマヨネーズ、さっぱりとポン酢でもOKです。

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