ココア風味のちんすこう
白いカピバラ @cook_40045355
ほんのりココア風味、サクサクです。
ポリ袋で＊簡単＊生地作り♪
…2011．2．6．話題入り…ありがとうございます…
このレシピの生い立ち
「しょうが湯のもと」ちんすこうを作ったので、こちらも試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
使用したのはこちら。
参考にしてください。
純ココアでもできますが、甘さひかえめになります。 -
- 2
厚手のポリ袋に粉類を全て入れ、よく混ぜる。
-
- 3
サラダ油を加え、指先でまとめる。
こね過ぎず、粘土をまとめる感覚です。
-
- 4
好みの形に成形し、天板のシートの上に並べる。
-
- 5
１７０℃に予熱したオーブンで１２～１３分焼く。
少し膨らみ、表面がひび割れます。
-
- 6
できあがり！
シートの上で荒熱をとる。☆注意☆
焼きあがり直後に触らないでください。くずれやすいです！ - 7
＊姉妹品＊
しょうが風味のちんすこう -
- 8
＊姉妹品＊
抹茶風味のちんすこう -
コツ・ポイント
粘土状の生地なので、手で形を作りました。色々成形を楽しめます。
焼き上がり直後に触らないように気をつけてください（＞～＜）
リアクション
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その他のレシピ
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