ハッシュドポテトと黒豆のピザ風
もこりこ @cook_40034795
ひとくちサイズに焼いて、つまみやすく
甘×しょっぱいの組み合わせでお酒にも合いそうです♪
このレシピの生い立ち
よく作るハッシュドポテトに家族の好きなものをのせてピザ風に♪
ハッシュドポテトと黒豆のピザ風
ひとくちサイズに焼いて、つまみやすく
甘×しょっぱいの組み合わせでお酒にも合いそうです♪
このレシピの生い立ち
よく作るハッシュドポテトに家族の好きなものをのせてピザ風に♪
作り方
- 1
じゃがいもは千切りにします。味噌にマヨネーズと牛乳を混ぜて味噌マヨを作っておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、６等分にしたじゃがいもを平らにまるくひいて焼きます。
-
- 3
じゃがいもがくっついて、焼き色が付いたらひっくり返し、同様に焼いていきます。
- 4
焼けたら、ミートソースを塗り、チーズ、黒豆の順にのせ蓋をしてチーズがとろけたら、できあがり！パセリをふりかけます。
-
- 5
味噌マヨ味も同じ要領で焼きます♪
- 6
ミートソース味♪
-
- 7
みそマヨ味♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもは切ったらすぐ焼きます。水にはさらさないでくださいね。
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