サクサクしっとりクッキー

ゆりりーな @cook_40148112
粉の味がしっかりする優しい味のクッキーです♡
このレシピの生い立ち
大好きなお友達に教わったレシピ(*'͜' )⋆*粉の味がしっかりとする優しい味です✩*⋆
作り方
- 1
バターorマーガリンは室温に戻し柔らかくしておく
- 2
卵をよく溶き、材料をボールに入れ混ぜる。ひたすら混ぜてこねる。
- 3
手に付かなくなったら一度まとめて冷凍庫に入れ30分くらいしたら取り出し3mmくらいの厚さにして伸ばす。好きな型でくり抜く
- 4
180℃のオーブンで20分〜30分焼く。表面が焦げるようなら温度を下げる
コツ・ポイント
ココアや抹茶を入れても綺麗( ͒ ु•·̫• ू ͒)♪
組み立てると立体になる型を使いました
✩*⋆
型抜きで生地が柔らかくなったら、また冷凍庫に入れると型抜きしやすくなります✩*⋆
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