*とろっとろぉ〜☆熱々カレードリア*

はんチャンママ
はんチャンママ @cook_40173092

素人でも簡単☆中までとろっとろぉ〜カレードリア☆
このレシピの生い立ち
お店で食べるようなドリアが食べたくて☆カレーの残りを自己流アレンジ☆

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材料

2人分
  1. 余ったカレー…お玉④杯くらぃ
  2. 小麦粉…大さじ②
  3. 牛乳…80cc
  4. ピザ用チーズ…大さじ⑤くらぃ
  5. パン粉…適量
  6. 卵…②個
  7. とろけるチーズ…①枚

作り方

  1. 1

    カレー・牛乳・小麦粉を鍋に入れて木べらで混ぜながら温める。

  2. 2

    小麦粉が完全に混ざったらピザ用チーズを入れ、チーズが溶けるまでかき混ぜる。

  3. 3

    ゴハンを器に盛る。真ん中を軽く凹ませ、そこに溶き卵をかける。

  4. 4

    カレーソースをその上にさらにかけ、パン粉、とろけるチーズをのせて焼き上げれば完成☆

コツ・ポイント

小麦粉は牛乳としっかり混ぜ合わせてから鍋に入れると玉にならなぃ☆☆卵を半熟にするにはあまり焼き過ぎなぃコト☆

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レシピ作者

はんチャンママ
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26才の新米ママです
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