ごはんの上に、カレーをのせる。

ほうれん草を油でいためて塩コショウをする。

ほうれん草が、半分位火が通ったら真ん中を開け、そこに卵を落とし半熟に焼く。

カレーをオーブンに入れ10分くらい焼いて、できたら卵をのせて出来上がり。