作り方
- 1
鱈に軽く塩をふります。ペーパーで水分をとる。
バターをフライパンで熱し、タラを焦げ目がつくように両面焼く。
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- 2
人参は千切り
玉ねぎは薄切りにし
それぞれラップに包み
１分加熱する。※取り出す際、熱いので注意！
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- 3
ホイルを敷き、野菜を入れ
その上に焼いたタラをのせる。フライパンに残ったバターをかける。
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- 4
こんな感じに包む。
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- 5
食べる直前にオーブントースターで5分加熱し出来上がり！
そのまま食べても◎
しょうゆたらしても◎ -
コツ・ポイント
●一度焼いているので、身がしまりドロドロになりません！
●最後、ポン酢をかけてもおいしいです◎
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