とろけるチーズとブルーベリーの肉巻き

かずゆか316
かずゆか316 @cook_40175151

地元産食材のレシピを研究しています
このレシピの生い立ち
色鮮やかで身体に良いおかずを作りたくて。

とろけるチーズとブルーベリーの肉巻き

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色鮮やかで身体に良いおかずを作りたくて。

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材料

  1. 豚ローススライス 300グラム
  2. パプリカ赤、黄 3分の1
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 青ネギ あれば
  5. 塩胡椒 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. サラダ油 適量
  8. ブルーベリージャム お好みで

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    パプリカを細く切る
    ブルーベリーは洗って水を切る
    青ネギ(あれば)
    チーズ、豚肉
    まな板など準備

  2. 2

    チーズが溶けて出ないように真ん中に配置して巻く

  3. 3

    塩胡椒 片栗粉をまぶしてフライパンで焼く

  4. 4

    出来上がり♡

    ブルーベリージャムを付けて食べても美味しいです!

コツ・ポイント

食材の鮮度と愛情♡
塩胡椒はしっかりと。

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