カリカリチーズ目玉焼き

やりんりん @cook_40086744
カリッと香ばしい焼きチーズのせ目玉焼き。
そのままおかずにもいいし、パンにはさんでもいけます!
このレシピの生い立ち
朝ごはんの目玉焼きもいつも醤油をかけるというマンネリを打破しようと変化を加えました。
カリカリチーズ目玉焼き
カリッと香ばしい焼きチーズのせ目玉焼き。
そのままおかずにもいいし、パンにはさんでもいけます!
このレシピの生い立ち
朝ごはんの目玉焼きもいつも醤油をかけるというマンネリを打破しようと変化を加えました。
作り方
- 1
フライパンを熱し油を薄く引いて卵を割り入れる。
チーズをのせる。
塩コショウする。 - 2
下の面が焼き色がついてきたらひとつずつひっくり返す。
- 3
チーズがカリッとするまでよく焼きつけてできあがり。
コツ・ポイント
ひっくり返す時にチーズが溶けだしてるのでお隣の卵の分までくっつけてか無いように注意!
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