目玉焼きのせハンバーグ
ハンバーグに目玉焼きをのせました。お弁当のおかずにも◎です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの覚え書きです。
作り方
- 1
・蓮根ハンバーグのネタ(レシピID18914759)をドーナツ型にする。
- 2
・フライパンを温め片面を焼き裏返してくぼみに玉子をのせる。
・水をまわしかけ蓋をして蒸し焼きにして出来上り! - 3
・お弁当(9/25)に詰めました。
コツ・ポイント
ハンバーグの真ん中をくぼませ、玉子がこぼれないようにする。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18913420




