きゅうりと韓国海苔のナムル

liqueur☆
liqueur☆ @meux

きゅうりを韓国海苔と和えて韓国の和え物、ナムルにしました。
このレシピの生い立ち
韓国海苔は塩と胡麻油が付いているので、調味料としても利用できます。

きゅうりと韓国海苔のナムル

きゅうりを韓国海苔と和えて韓国の和え物、ナムルにしました。
このレシピの生い立ち
韓国海苔は塩と胡麻油が付いているので、調味料としても利用できます。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 韓国海苔 1パック(8枚)
  3. 少々
  4. 胡麻 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、斜め薄切りにします。
    塩と胡麻油を混ぜ合わせ、しばらく置きます。

  2. 2

    韓国海苔を1cm幅にカットします。

  3. 3

    手順1と手順2を合わせます。

  4. 4

    器に盛り付けて、完成です。

  5. 5

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/8/18

コツ・ポイント

韓国海苔には塩味が付いているので、加える塩の量はごく少量にします。

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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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