いんげんゴマサラダ
ゆきキッチン‼ @cook_40107979
子ども好きないんげん☆彩りにお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて、美味しかったのでマネしてます☆いんげんもらうので、カニカマがあれば作れます‼
いんげんゴマサラダ
子ども好きないんげん☆彩りにお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて、美味しかったのでマネしてます☆いんげんもらうので、カニカマがあれば作れます‼
作り方
- 1
いんげんを洗い、斜めに切る。(茹で時間短縮の為に)
- 2
水を沸騰させ、塩を入れていんげんを茹でます。
- 3
柔らかくなるまでお箸で混ぜる。(食感残す為に柔らかくなり過ぎには注意)
※お箸で確認しながら2,3分程度 - 4
ザルにあげ、冷まします。
冷ましてる間に、ボールにカニカマを入れて、A)を軽く混ぜ合わせる。 - 5
いんげんを混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
あまり茹で過ぎない！
ゴマドレをかけるだけでもばっちり合います^^
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